Een zijdezachte paté met een frisse toets van cranberry en een subtiel zoete ondertoon. Romig en verfijnd, met een mooie balans tussen hartig en fruitig.
Assortiment
Onze paté
Paté is onze specialiteit en blijft de kern van onze ambitie. We combineren bewezen recepturen met continue productontwikkeling om onderscheidende smaken te creëren. Door te investeren in kwaliteit, innovatie en samenwerking zetten we de standaard voor moderne charcuterie!
Assortiment
Grove Franse paté
Onze grove Franse paté heeft een uitgesproken structuur en is bereid volgens klassieke Franse receptuur, met grof gemalen vlees, aromatische kruiden en een volle, hartige smaak. Deze paté is bedoeld om langzaam van te genieten, bijvoorbeeld op een goed stuk stevig, vers brood. Een ambachtelijk product met een unieke smaak en kwaliteit! Vanzelfsprekend gemaakt van vlees van dieren die écht dier hebben kunnen zijn.
Alle soorten grove Franse paté zijn verkrijgbaar in plakjes van 125 gram (single packed) of als hele paté, vacuüm verpakt en geleverd in een kartonnen verpakking.
Boerenpaté
Een extra grove paté zonder poespas. Een rijke, volle vleessmaak met een vleugje peper.
Paté en croute
De koningin onder de paté! Stevig, rijk en gebakken in een heerlijk smeuïg roomboterdeeg.
Paté de Campagne
De absolute klassieker: een verfijnde, grove paté met zachte kruiden en veel body.
Paté d'Amsterdam
Een heerlijke paté met een fluweelzachte smaak en een spicy ‘afdronk’ door de toevoeging van zuiver gestookte jonge graanjenever.
Assortiment
Biologische roompaté
Onze biologische roompaté is zacht en vol van smaak. Gemaakt van zorgvuldig geselecteerd biologisch vlees, verse room en pure kruiden, zonder onnodige toevoegingen. Het resultaat is een smeuïge paté met een milde, ronde smaak die past bij elk borrelmoment.
Alle soorten roompaté zijn verkrijgbaar in plakjes van 125 gram (single packed) of als hele paté, afgegarneerd als snijpaaltje.
Biologische roompaté 'naturel'
Zijdezachte roompaté met een pure, milde smaak. Romig en verfijnd, een klassieker die altijd goed smaakt!
Biologische roompaté 'bourgondisch'
Een volle, rijke roompaté met klassieke hartige smaken. Romig en stevig, met een diepe, robuuste smaak die perfect past bij donker brood.
Biologische roompaté 'eend & port'
Zacht en romig met een uitgesproken smaak van eend, subtiel aangevuld met de zoete tonen van port.
Biologische roompaté 'wild zwijn'
Ambachtelijke roompaté van wildzwijn: krachtig, vol en intens van smaak. De stevige textuur en aardse tonen maken dit een echte seizoenstopper!
Biologische roompaté 'Normandisch'
Romige paté met een zachte, milde smaak en een hint van appel en calvados. Lichtzoet, verfijnd en perfect op een toast of bij de borrel.
Biologische roompaté 'kip & dadel'
De paté is zacht, romig en verrassend zoet. De hartige kip krijgt een milde twist door de dadels en vormt zo een perfecte smaakcombinatie.
Biologische roompaté 'Mediterraans'
Een zijdezachte paté met mediterrane kruiden en een warme, hartige smaak. Romig, kruidig en perfect in balans, ideaal op brood of op een toastje bij de borrel.
Biologische roompaté 'peer & noten'
Een hartige paté met een zijdezachte structuur en zoete tonen van biologische rijpe peertjes. Dat in combinatie met crunchy noten maakt deze paté een echte topper!
Biologische roompaté 'cranberry'
Seizoenspaté 'peper en knoflook'
Een zijdezachte paté met een krachtige twist van peper en knoflook. Vol en romig van smaak, met een kruidige pittigheid die prettig blijft hangen.
Private label
Je eigen paté in de winkel of restaurant?
Heb jij een geweldig recept voor een bijzondere paté maar ontbreekt het je aan tijd en mogelijkheden? Neem dan contact met ons op!
Onze dieren
Een varken mag een varken zijn
‘Wroeten’ is een basisbehoefte voor varkens. In de natuur brengen ze uren door met hun snuit in de aarde, op zoek naar eten, geuren en gewoon… om varken te zijn. Zonder de mogelijkheid om te wroeten, raken varkens verveeld, gestrest of zelfs agressief. Door ze een omgeving te geven waar ze écht kunnen wroeten, zorgen we voor minder frustratie én een beter dierenwelzijn. Onze producten worden dan ook uitsluitend gemaakt met vlees van blije varkens die écht varken hebben kunnen zijn!
Blijf op de hoogte
Nieuwsbrief
Elke maand versturen wij een nieuwsbrief naar onze klanten. Vind je het leuk om op de hoogte te blijven van de ontwikkelingen binnen 1906? Schrijf je dan hier in!
